Skip to content
Mijn keuze

Herberg Pri Bajdu

Dit is een herberg met meer dan een eeuw traditie. De vroegste gegevens over het bestaan van de herberg dateren uit 1871. Aanvankelijk stond de herberg bekend als een pleisterplaats voor voermannen, waar de paarden een tijdje konden rusten van hun lange reis en de voermannen een verfrissing konden nemen.

In de loop der jaren werd de herberg steeds meer bekend om zijn smakelijke huisgemaakte gerechten, fijne bediening en gastvrijheid. De herberg staat ook bekend omdat hij vanaf het begin in het bezit is van een plaatselijke familie. Het wordt nu al gerund door de vierde generatie. Men wil de originaliteit van de herberg behouden en ernaar streven een vleug van de sfeer van het verleden te behouden.

Sinds vele jaren is de herberg beroemd om zijn kalfs- en varkensschenkelproducten, bereid volgens een eigen recept. Het restaurant staat ook bekend om zijn wildgerechten, vooral wild zwijn en hert. Je kunt ook veel inheemse Sloveense gerechten vinden, gerechten gemaakt van boekweitbrei, champignons, enz.

Daarnaast zijn er ook veel vers bereide dagelijkse brunchspecialiteiten en andere gerechten die variëren, afhankelijk van het seizoen.

De herberg ligt aan de voet van de berg Kriška Gora langs de weg die Kranj-Golnik-Tržič verbindt, in het dorp Senično, dat dicht bij Golnik ligt. De eenvoudigste manier om daar te komen is door de afslag Kranj west (zahod) te nemen, waar je de weg naar de rotonde volgt, de derde afslag neemt en dan verder richting Golnik. Wanneer je Golnik bereikt, volg je nog anderhalve kilometer de hoofdweg naar het dorp Senično. De herberg bevindt zich aan de linkerkant naast de weg.

De locatie is een uitstekend startpunt om Kriška Gora te beklimmen of gewoon door het dal te wandelen. Na een aangename wandeling kun je kiezen uit een brede keuze aan dagschotels en brunches die altijd vers worden bereid en uit traditionele plaatselijke gerechten waarvan de recepten van generatie op generatie zijn doorgegeven.

Menukeuze

Gasten kunnen kiezen uit gerechten met wild, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte, alles bereid naar eigen recept. Er worden ook verschillende vegetarische gerechten aangeboden. Kalfsvlees en varkensschenkel kunnen worden bereid als dit minstens vier uur van tevoren wordt afgesproken.

Aanvullende voorzieningen

  • tuin,
  • WiFi.

Openingstijden

  • maandag - zaterdag 09.00 - 22.00 u.
  • zondag: 09.00 - 21.00 u.
  • Feestdagen: gesloten

Capaciteit: 

  • eetzaal: 30 personen
  • bar: 16-20 personen
  • terras: 50 personen

Opmerking:

Rolstoel toegankelijk. Reserveren is niet nodig, behalve voor grotere georganiseerde groepen. Engels gesproken en reserveringen voor privéfeesten tot 30 personen worden geaccepteerd.

Deze website maakt gebruik van cookies om de prestaties te verbeteren.
Deze cookies hebben geen invloed op uw privacy. Meer ...