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Locanda Pri Bajdu

Questa è una locanda con più di un secolo di tradizione. I primi cenni sull'esistenza della locanda risalgono al 1871. Inizialmente la locanda era nota come punto di sosta per i carrettieri, dove i cavalli potevano riposare un po' dai loro lunghi viaggi e i carrettieri potevano mangiare qualcosa.

Nel corso degli anni la locanda è diventata sempre più famosa per i suoi gustosi piatti fatti in casa, il suo buon servizio e per la sua ospitalità. È anche nota per essere fin dall'inizio di proprietà di una famiglia locale. Ora è gestita dalla quarta generazione, che ha preservato l'originalità della locanda e che si sforza di offrire ancora oggi un assaggio del passato.

Da molti anni è famosa per il suo eccellente stinco di vitello e per l’ottimo stinco di maiale preparati secondo una ricetta della casa. È anche nota per i suoi piatti di selvaggina, in particolare a base di cinghiale e di cervo. Nell’offerta della locanda potrete trovare anche molti piatti sloveni autoctoni, piatti a base di grano saraceno, funghi, ecc.

L’offerta viene completata da molti spuntini del giorno e da altri piatti che variano in base alle stagioni dell’anno.

La locanda si trova ai piedi del Kriška Gora lungo la strada che collega Kranj-Golnik-Tržič, nel paesino Senično, che si trova vicino al Golnik. Il modo più semplice per arrivarci è prendere l'uscita Kranj - ovest (zahod), dove si segue la strada fino alla rotonda e si prende la terza uscita, quindi si continua verso il Golnik. Arrivati a Golnik, si continua lungo la strada principale per un altro chilometro e mezzo fino al paese di Senično. La locanda si trova a sinistra della strada.

La posizione è un ottimo punto di partenza per salire sul Kriška Gora o per fare una passeggiata per la valle. Dopo una piacevole passeggiata, potete scegliere tra una vasta selezione di specialità e spuntini giornalieri che sono sempre preparati sul momento, così come tra i piatti tradizionali locali le cui ricette sono state tramandate da generazione in generazione.

Scelta culinaria

Gli ospiti possono scegliere tra piatti a base di selvaggina, vitello, maiale e pollame, tutti preparati secondo le ricette della casa. Nell’offerta ci sono anche diversi piatti vegetariani. Lo stinco di vitello e di maiale possono essere preparati con un preavviso di almeno quattro ore.

Servizi aggiuntivi

  • giardino esterno,
  • Wi-Fi.

Orario di apertura

  • dal lunedì al sabato: 9.00-22.00
  • la domenica: 9.00-21.00
  • festivi: chiuso

Capacità ricettive

  • sala da pranzo: 30 persone
  • bar: 16-20 persone
  • terrazzo: 50 persone

Note

Accessibile alle sedie a rotelle. Non è richiesta la prenotazione ad eccezione di grandi gruppi organizzati. Si parla inglese e si accettano prenotazioni per feste private fino a 30 persone.

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